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" ... Años más tarde, el Dr. Bill Lumsden, director de Destilación, Creación de Whisky y Stocks de Glenmorangie, se inspiró para volver a visitar algunas de estas parcelas del whisky de 1991, seleccionando dos estilos contrastados para crear este lanzamiento vintage. Ambos envejecidos en barriles de bourbon, cada uno había terminado en barriles de jerez oloroso o en barriles de color borgoña durante más de una década. Con el talento de un maestro destilador, se unió a ellos, suavizado por un toque de whisky envejecido en roble tostado nuevo, para crear una expresión de gran intensidad. ... "
" ... Benjamín nos lleva a algunas de las 68 parcelas que posee (50 hectáreas), unas heredadas de su familia –también dedicada a la viticultura–, otras adquiridas poco a poco a lo largo de los años; todas impecablemente cuidadas. Estamos en los primeros días de septiembre, falta muy poco para iniciar la vendimia, y sus viñedos y uvas lucen perfectos. “Cuando veo que mi viña es la más potente me da la satisfacción de que hemos hecho un buen trabajo, y eso es fundamental. Por eso salen las cosas, no es casualidad”, afirma orgulloso mientras compara sus viñedos con los de sus vecinos (de cuyos nombres no queremos acordarnos). Y es que el extremo cuidado de todos los elementos es su manera de entender este oficio. Por eso sus viñedos, exentos de herbicidas, se trabajan siempre con laboreo manual y unas 26 veces al año de media. “Si respetas la tierra, amas la viña, la mimas, la cuidas, la proteges, la depilas, llevas la uva perfecta a la bodega… obtienes una tranquilidad tremenda, porque ya tienes el material. Luego ‘solo’ tienes que rematar la faena”. ... "
" ... Con una añada marcada por la sequía y una escasa producción en general, en María 2012 se perciben toques florales (violeta), de fruta negra (cereza negra, mora) y madera armoniosa en nariz (marrón glacé, garrapiñadas). Se trata de un vino de boca potente tensada hasta el final por el frescor de la caliza, con un punto casi salado sobre taninos sedosos que recuerdan la mineralidad de las parcelas de origen. ... "
" ... El viñedo de Fuentes del Silencio reposa sobre sedimentos auríferos, formados por unos conglomerados arenoso-arcillosos que dan lugar a un microbioma único muy positivo para generar materia prima de vinos plenos de personalidad y expresión, según el reciente estudio realizado por Biome Makers. Así pues, el suelo donde se asientan sus parcelas de viña fue en tiempos romanos una explotación aurífera, un hecho que ha resultado en un terreno genuino, denominado “Auro-Terroir” por su composición, rica en sedimentos auríferos que favorecen la existencia de diversos tipos de bacterias y levaduras autóctonas que intervienen y favorecen procesos de fermentación que aportan matices únicos. ... "
" ... En La Zagalata hay construidas 259 viviendas en parcelas de entre 3.000 y 10.000 m2 y dos campos de golf con 18 hoyos cada uno ... "
" ... En la primera media hora de Star Wars: Rogue One viajamos a diferentes planetas, bases e incluso periodos de tiempo, saltando entre lugares tan rápidamente como una película de Misión Imposible. Nos presentan a un grupo de diferentes personas y parcelas y tienen que mantener un registro de todo mientras la película avanza. ... "
" ... La empresa valenciana fabricante de viviendas modulares prefabricadas, ha llegado en su quinto aniversario al mercado americano con su primer proyecto en Florida, después de consolidar su internacionalización en Europa. Las viviendas son fabricadas por un equipo de operarios que trabaja como una cadena de montaje y son implantadas en sus parcelas con una logística que permite que la vivienda esté acabada en unas cuatro horas, mientras que todo el proceso de fabricación de la casa lleva unos cinco meses. ... "
" ... La ubicación de las parcelas de verdejo cerca del río, la orientación norte de algunas de ellas y los suelos cascajosos, de grava arcillosa y cantos rodados propios del cauce del río, acentúan la expresividad de las uvas de verdejo, que muestran aquí aromas más intensos. ... "
" ... “Soy un poco fruto de la crisis”, reconoce cuando habla de cómo llegó a su actual posición. “Antes de 2008 me encargaba de todo dentro del grupo familiar menos de los hoteles, pero cuando comenzó la recesión empecé a meterme en la parte más comercial. De ahí fui a operaciones y el salto fue a raíz de la fusión con Marriott, que hizo que fuera asumiendo más parcelas. Y hasta hoy”. ... "