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" ... Años más tarde, el Dr. Bill Lumsden, director de Destilación, Creación de Whisky y Stocks de Glenmorangie, se inspiró para volver a visitar algunas de estas parcelas del whisky de 1991, seleccionando dos estilos contrastados para crear este lanzamiento vintage. Ambos envejecidos en barriles de bourbon, cada uno había terminado en barriles de jerez oloroso o en barriles de color borgoña durante más de una década. Con el talento de un maestro destilador, se unió a ellos, suavizado por un toque de whisky envejecido en roble tostado nuevo, para crear una expresión de gran intensidad. ... "
" ... Este jerez 100% palomino fino pretende ir más allá del aperitivo, quiere llegar a ser el mejor acompañante de toda comida que se precie, especialmente en el caso de encurtidos, mariscos, pescados, salazones y arroces. Tras diez años de crianza biológica en botas de roble americano –según el sistema tradicional de solera y criaderas–, y solo cuando ha alcanzado su plena madurez, se nos presenta un vino de gran complejidad y redondez, seco, intenso, de características notas salinas y fiel al tradicional perfil del más exquisito fino. Su producción, necesariamente muy limitada, es sinónimo de calidad y auténtica esencia jerezana. ... "
" ... La constructora Villar Mir logró vender la Torre Espacio de Madrid el viernes pasado al grupo filipino Emperador. La operación, con un importe de 558 millones de euros, se ha sumado este lunes a la compra por parte de la misma compañía de los negocios de brandy y jerez de Beam Suntory, que agrupa marcas como Harveys, Fundador o Terry. ... "
" ... La destilería Miyagikyo elabora un delicado whisky de malta con un frescor afrutado y oral instantáneamente reconocible. Miyagikyo Single Malt pone de manifiesto el carácter refinado de la destilería, destacando la maduración en barricas de jerez que aporta profundidad a los frescos aromas frutales y orales que le caracterizan. Su aroma en nariz es intenso y su sabor es firme y vivo. ... "