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" ... Además podrás disfrutar de un viaje gastronómico por los cinco continentes gracias a sus sorprendentes propuestas internacionales y de autor en sus restaurantes, bares y su amplia vinoteca, que ofrecen una extraordinaria experiencia a todos sus clientes. ... "
" ... Además, Martín Berasategui propone cinco cócteles y menús para empresas que se inspiran en rincones puramente navideños de Madrid: el barrio de Salamanca, la Gran Vía, el Paseo de Recoletos, la Plaza Mayor y El Oso y el Madroño. Disponibles a partir del 21 de noviembre y hasta el 9 de enero, todas y cada una de estas propuestas ofrecen un paseo gastronómico de lujo trazado por el chef español con más estrellas Michelin de España donde se dan cita los sabores de la cocina cantábrica, los mejores productos del país y aromas de tierras lejanas. ... "
" ... Atempo, que ocupa la parte más reservada de la planta superior del Hotel Sants Metges, ofrece un nuevo formato gastronómico fusionando el oficio de camarero con la pasión y la creatividad de los cocineros. Una oferta basada en productos con alma, paisajes cercanos y un increíble entorno singular. ... "
" ... Bacardi y elBullifoundation presentan el segundo volumen de la enciclopedia sobre cócteles más revolucionaria del panorama gastronómico. ... "
" ... El espacio gastronómico boutique francés Maison Mélie ofrece una carta con una amplia variedad de productos de máxima calidad en su servicio a domicilio. ... "
" ... En cuanto a la gastronomía, Noa propone un completo viaje por lo mejor de Galicia. En la planta baja, y con entrada independiente, se encuentra su restaurante de cocina tradicional renovada, basada en el producto autóctono y de temporada y dirigida por el chef oleirense Carlos Cordero. La propuesta, atractiva y auténtica, gira en torno a la mejor materia prima gallega, tratada con el máximo respeto, y se bifurca en dos conceptos: un restaurante gastronómico y una moderna taberna con carta de tapas, raciones, vinos y cervezas de bodega, y terraza frente al mar. ... "
" ... En sus 118 años de historia el Ritz se convirtió, con toda la razón de ser, en uno de los hoteles más importantes del mundo, generando una legión de fieles que iban de Proust a Hemingway pasando por Coco Chanel. Pero arrastrado por el auge en París de los nuevos hotel de lujo, el embrujo del Ritz se desvaneció y, en 2011 quedó fuera de la lista del Ministerio de Turismo francés de hoteles palacio. Aquel duro golpe terminó por animar una renovación que supuso tres años y más de 200 millones de dólares, a cargo del arquitecto y diseñador Thierry Despont. Esta primavera, por fin, el Ritz vuelve a abrir sus puertas, con 71 habitaciones en tonos pastel y 71 suites concebidas en un discreto estilo clásico. Además, se añaden el nuevo spa Chanel y se renueva su escuela de cocina Ecole Ritz Escoffier. Regresa el restaurante gastronómico L’Espadon, y el famoso Hemingway Bar también se recupera. (A partir de 1.100$,) ... "
" ... Esta bodega conserva viva la tradición de la isla de Mallorca tanto en su forma de trabajar, como en los productos que elabora, manteniendo su patrimonio histórico, gastronómico y cultural. En la finca se siguen manteniendo los cultivos y la ganadería típicos de Mallorca en régimen de agricultura y ganadería ecológicas. Algo que explican en sus exclusivas visitas guiadas donde ponen todos sus esfuerzos en transmitir la auténtica esencia de la isla. ... "
" ... Esta innovadora propuesta del Hotel Urban 5* GL de Derby Hotels Collection continúa reforzando su posicionamiento como hotel gastronómico y afianza su apuesta por ofrecer una cocina de máxima calidad como valor diferencial. ... "
" ... Este cava Gran Reserva mantiene un color dorado pálido con tenues reflejos rosáceos, propios de la uva Pinot Noir. Predominan sus aromas intensos y complejos: melocotón, grosella, melón, frutas maduras y aromas de crianza que recuerdan a los frutos secos, el pan tostado, la miel e incluso las levaduras, que se revelan en boca con intensidad. Destaca su cremosidad, elegancia y persistencia en boca. Sin duda, un cava gastronómico versátil y untuoso, perfecto para acompañar pescados y mariscos cocinados sin condimentar, con aves, setas y algunos platos de carne. ... "
" ... Lobo 8, principal espacio gastronómico del madrileño Gran Hotel Inglés, abre sus puertas al comensal ávido de platos tradicionales de la cocina andaluza. ... "
" ... Malquerida&Food invita a todos a disfrutar de las elaboraciones propias de cada establecimiento junto a una cerveza Malquerida bien fresquita. Y para que no se pierdan nada, tendrán disponible un librito propio de este viaje gastronómico donde consultar las diferentes recetas presentadas por los locales adheridos a la acción. ... "
" ... Más tarde entendió que los fogones se convertirían en su profesión. Y no se puede decir que le haya ido nada mal. Autodidacta y vanguardista, es en la actualidad la única mujer chef del mundo que posee siete estrellas Michelin: tres por su restaurante Sant Pau, en la localidad de Sant Pol de Mar; dos por el Moments, su espacio gastronómico en el hotel Mandarín Oriental de Barcelona que gestiona con su hijo Raúl; y dos por el Sant Pau de Tokio. ... "
" ... Para la fabricación del (maravilloso) foie mi-cuit, Petra Mora confía en Delicass, una empresa vizcaína creada a finales de los 80 y que hoy es un referente en el sector gastronómico. ... "
" ... STUDIO GRONDA ha diseñado Saddle, el proyecto gastronómico ubicado en el emblemático Jockey. ... "
" ... Sevilla brilló este miércoles mostrando una vez más que tiene un color especial. La ciudad andaluza se tiñó de rojo para celebrar en el Teatro Lope de Vega y el Casino de la Exposición el evento gastronómico de las estrellas Michelin España y Portugal 2020, considerado ya el mayor de cuantos ha celebrado la guía. ... "
" ... Si busca encontrar lo mejor de cada lonja y vivir una experiencia culinaria completa en torno al mar y todo lo que éste ofrece, está claro que El Señor Martín es su restaurante. Al frente y llevando las riendas con pulso firme, Alfonso Castellano (Madrid, 1975), un chef que ha sabido combinar con maestría las arraigadas enseñanzas familiares y, de la mano de grandes maestros como Berasategui o Roncero, las exigencias de una cocina del más alto nivel gastronómico. Para este flamante proyecto culinario se centra en una de sus grandes pasiones: acercar a los comensales más exigentes las riquezas gastronómicas que esconden nuestros mares. ... "
" ... Tras un arduo y muy largo trabajo, este joven logró un producto sin precedentes. Un salmón ahumado suave, ligero y que, más que ahumado, parecía que estaba aromatizado. Era sutil y delicado, tanto, que supuso un verdadero descubrimiento gastronómico y una verdadera sorpresa para todo aquel que lo probaba. ... "
" ... Traspasar la puerta de la ‘Casa de comidas’ de los hermanos Hernández siempre es un buen plan gastronómico y más si en la comida o cena de Navidad queréis hacer un viaje por las cocinas del mundo sin salir de Madrid. Nos dan tres opciones de menús (Singapur, Lina o Viajero) para estas fiestas en las que podemos encontrar su famosa Ensaladila de bonito en escabeche y camarones o su sabroso Ceviche Limeño. ... "
" ... Un sabor sublime fruto de una alimentación forjada a base de bellotas en montanera y un mínimo de curación de entre 3 y 5 años. El capricho gastronómico de la carta de cualquier establecimiento de lujo. ... "
" ... Un viaje gastronómico al norte de España para descubrir los placeres culinarios del País Vasco, donde las tradiciones se fusionan con los sabores contemporáneos y el vino siempre fluye. Explora su menú de creaciones únicas, redefiniendo la alta cocina, mientras despiertas tu paladar a través de esta experiencia culinaria inigualable. ... "
" ... Una explosión de sabores y productos de la despensa valenciana consolidan la zona como destino gastronómico único. ... "
" ... Viajamos con Benjamín romeo, alma máter de Bodega Contador, de la Rioja a Vizcaya, donde se encuentra su último proyecto gastronómico: Regi Jatetxea. ... "
" ... “Conocíamos muy bien el sector y siempre habíamos detectado la falta de empresas sólidas en el negocio gastronómico. Somos una potencia mundial pero, ¿cuántos Zaras llevados a gastronomía conoces? Ninguno. Y ese es nuestro objetivo, descubrirlo y ayudarlo a crecer. Es algo muy ambicioso, pero así empezó Zara”, explica Valcárcel en la sede de operaciones de la agencia. ... "
" ... “Quién nos lo iba a decir, a nosotros, hermanos surgidos de un barrio obrero de una pequeña ciudad como Girona, donde iniciamos un proyecto gastronómico más basado en la ilusión y la inconsciencia y el atrevimiento y el inconformismo”, suspira el chef. Los Roca empezaron un proyecto gastronómico con la idea de convertir su pasión en su profesión. Así fue como abrieron su restaurante hace 33 años. Joan tenía 22 y Josep, 20. “Éramos extremadamente jóvenes. Para montar un restaurante con esa edad había que ser unos inconscientes, pero también algo valientes. Eso sí, no podríamos haber conseguido nada sin la ayuda de nuestros padres. Cuanto menos, nos dejaron el local”. ... "