Frases con la palabra COCINERA

muestra ejemplos de la palabra en una frase

" ... De lo que realmente se trata a la hora de conseguir un buen maridaje es de encontrar el equilibrio entre comida y vino, pero un equilibrio que no necesariamente tiene que ser armónico, sino que también admite contrastes. Un buen maridaje es el que consigue a través de los sentidos (vista, aroma, sabor y textura) que el vino potencie el sabor de cada plato. Eso sí, si no quieres vértelas con el cocinero o cocinera, recuerda que, en las comidas, el vino es el acompañante del plato, y su papel es estar presente sin quitarle ni protagonismo ni expresividad. Éste es el motivo por el que habitualmente recurrimos a ciertos vinos para ciertas comidas. ... "

" ... El último capítulo del universo Contador se escribió la pasada primavera con la apertura del restaurante REGI Jatetxea, un proyecto que Benjamín Romeo ha puesto en marcha junto a su mujer, la cocinera Iraide Somarriba, en Urduliz, la localidad vizcaína en la que residen, y que supone una elegante evolución de la histórica Taberna REGI. “Tanto tiempo en un espacio tan pequeño ya merecía un cambio”, afirma. Todo el bagaje de Iraide en casas como Jolastoki o Berasategui ha llegado a este nuevo espacio –ideal para la celebración de eventos privados– en forma de una carta y dos menús (Bistró y Degustación) en los que el cuidado producto marca el ritmo de interesantes propuestas que van desde el rape negro con crema de azafrán y refrito de cayena o el taco de cochinillo lacado sobre risotto de patata y boletus, al arroz cremoso de espinacas y bacalao con su pil-pil o la kokotxa de merluza en tempura alioli con mayonesa de piquillo, entre otras muchas. Y como no podía ser de otra manera, los vinos de Contador –junto con otras grandes referencias internacionales– adquieren un trascendental protagonismo, hasta el punto de que hablamos del único restaurante del mundo que tiene toda la vertical de los vinos elaborados por Benjamín Romeo. Que no es baladí… ... "

" ... En esta sesión, se contrastará la visión moderna sobre la cocina del chef cordobés Paco Morales y la forma tradicional de cocinar de Jacoba Yustas, cocinera del castizo restaurante Malacatín. ... "

" ... Estilista, cocinera y creadora de contenido para marcas, Laura es una de las influencers más consolidadas del universo gastro. Gracias a su gusto estético y a sus acertadas recetas ha cautivado a 357K personas que la siguen en Instagram. Ella tiene claro cuál es el secreto de su éxito: Trabajar mucho, fotografiar con luz natural y jugar con los colores, con el crudo y lo cocinado en el mismo bodegón. Ser creativo, inspirarte… interactuar con tus seguidores: comentar y contestar siempre. Y tener paciencia y amor, la cocina requiere esto. Si amas lo que haces, se reflejará en tus fotos», asegura. ... "

" ... Finalmente, las palabras del famoso chef inspiraron a Ahmad a liberarse de su zona de confort, para intentar algo completamente diferente. Le preguntó a Colicchio si pensaría en respaldar a una cocinera tan prometedora como ella. El aceptó. Así nació la pastelería Mah-Ze-Dahr. Una traducción increíblemente áspera es «una calidad maravillosa» o «magia inesperada». Ella comenzó a vender sus dulces online, construyendo poco a poco un nombre y una marca para sí misma, antes de expandirse a una ubicación de ladrillo y mortero en el West Village de Manhattan en 2016. ... "

" ... Finalmente, las palabras del famoso chef inspiraron a Ahmad a liberarse de su zona de confort, para intentar algo completamente diferente. Le preguntó a Colicchio si pensaría en respaldar a una cocinera tan prometedora como ella. El aceptó. Así nació la pastelería Mah-Ze-Dahr. Una traducción increíblemente áspera es “una calidad maravillosa” o “magia inesperada”. Ella comenzó a vender sus dulces online, construyendo poco a poco un nombre y una marca para sí misma, antes de expandirse a una ubicación de ladrillo y mortero en el West Village de Manhattan en 2016. ... "

" ... La historia de Arzak arranca en 1897 cuando los abuelos de Juan Mari Arzak construyeron la casa en la que hoy en día sigue estando su restaurante. Primero fue una bodega de vinos y taberna. Más tarde los padres de Juan Mari Arzak, lo convirtieron en casa de comidas de cierta relevancia y refinamiento, con Paquita Arratibel como cocinera. ... "

" ... Y el resto se lo imaginan: selfies, cambio de móviles, citas en los próximos días, estilismos guays e invitaciones para visitar su restaurante en San Francisco -ojo, no abre los fines de semana- y la confesión de que esta cocinera que nunca estudió el primer libro de cocina que compró fue de San Francisco. La fotografía en la que Quique, que estaba en San Francisco el primer día en que Crenn recibió una sesión de quimioterapia, pueden encontrarla en su Instagram. Es un documento de fuerza vital. ... "

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