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" ... Aristocrático podría responder al adjetivo de este Clos du Mesnil del 2003. Las hectáreas donde se cultivan las uvas chardonnay de este espumoso están situadas en un pequeño pueblo llamado Mesnil–sur-Orger y protegidas por murallas. Este champagne, que pasa más de 10 años de crianza en las cavas de la bodega, hace una pareja perfecta con un maridaje de langosta. ... "
" ... Con dos ambientes diferenciados por espacios, la barra y la sala, y situado en un lugar emblemático de Madrid, El Señor Martín trae a la capital española materia prima del mar de excelente calidad y que destaca por el respetuoso tratamiento de la misma. Busca mostrar los mejores cortes de pescado, mariscos frescos recién cocidos, pescado a la parrilla y, en definitiva, una amplia selección de platos provenientes del mar con recetas que ensalzan el sabor natural de cada pieza. Destaca, además, su oferta en bodega con una amplia e impecable selección de vinos para un maridaje perfecto. ... "
" ... Dentro de los Grandes Vinos de Pequeñas Fincas, Parcela Nº5 es fiel reflejo de las buenas expectativas puestas por la conocida bodega riojana en un vino que ya está presente en la carta de los más importantes restaurantes tanto a nivel nacional como internacional. De color cereza intenso, resulta complejo en nariz, sobre todo por la buena confluencia de uva seleccionada y madera; destacan sus notas balsámicas y especiadas, así como el fondo a vainilla y canela. En boca es elegante, armónico y de taninos bien integrados. Su largo retrogusto es de los que enamora. Armoniza con todo y siempre bien. Tome nota: Parcela Nº5. ... "
" ... Desde su fundación, en la bodega se ha elaborado su producto siguiendo los métodos tradicionales y unas fórmulas bien guardadas, secreto de su exclusivo aroma y sabor. A la vez que han innovado para no renunciar a la mejora de la alta calidad de su extensa gama. Todo un proceso artesano que les posiciona entre los mejores vermouths. Una apuesta por la calidad que ha llevado la marca Yzaguirre alrededor del mundo, con una expansión comercial tanto en el mercado español como en los mercados internacionales, llegando a cuarenta países de Europa, Asia, América y África. ... "
" ... Director general técnico y de producción de Bodegas Marqués de Riscal, Francisco Hurtado de Amézaga es la quinta generación de la familia de los herederos del Marqués del Riscal, bodega fundada en 1858. Marqués de Riscal figura en sexta posición (es la primera española en la lista y la única en el Top-15) en la segunda edición de la lista ‘The World’s Best Vineyards’, elaborada por 50 jurados en todo el mundo, donde cada zona cuenta con un chairman y total de 1800 votantes en todo el mundo. Además de la calidad de sus vinos, se elogia el impresionante diseño arquitectónico de Frank Gehry y su restaurante, con una estrella Michelin, que gestiona el cocinero Francis Paniego. ... "
" ... Dom Pérignon, firma creada por la casa Möet & Chandon es, sin duda alguna, la cuvée de prestigio más reconocida en el mundo. Los Plenitude son una vuelta de tuerca a su champagne insignia, en este caso, el P2, no sale al mercado hasta pasar 16 años de crianza en bodega y 12 años de maduración sobre lías, lo que lo convierten en un espumoso intenso y enérgico. Es envolvente a la vez que equilibrado y aporta a la nariz unos deliciosos aromas de frutos anaranjados y almendras tostadas. ... "
" ... El más reciente lanzamiento de esta bodega Navarra llega a las mesas avalado por importantes premios, tanto nacionales como internacionales. Una producción de 210.000 botellas cuidada desde el principio: recolección por separado de las variedades que la componen (45% cabernet sauvignon, 35% tempranillo y 20% Merlot) cuando éstas se encuentran en su momento óptimo de madurez y una posterior crianza durante trece meses en barricas de roble francés. El resultado es un vino de color rojo intenso, con aromas de fruta roja sobre fondos especiados, que en boca surge fresco, suave pero con volumen y con apreciado y largo final. Ideal para maridar con carnes rojas y de caza, embutidos, quesos y chocolate. ... "
" ... El restaurante ENEKO, reconocido con una estrella Michelin y situado encima de la bodega Gorka Izagirre, propone una experiencia que tiene como punto de partida la cocina tradicional vasca. Para celebrar San Valentín hay tres paquetes regalo. El más básico (154€) ofrece el menú Sutan diseñado por Eneko Atxa y se trata de un menú abierto cocinado en directo para los comensales; la segunda opción (193,60€) cuenta con el mismo menú e incluye maridaje; y, por último, la tercera propuesta (199€) incluye el menú Sutan y añade una vista a la bodega de Gorka Izagirre. ... "
" ... En cuanto a la gastronomía, Noa propone un completo viaje por lo mejor de Galicia. En la planta baja, y con entrada independiente, se encuentra su restaurante de cocina tradicional renovada, basada en el producto autóctono y de temporada y dirigida por el chef oleirense Carlos Cordero. La propuesta, atractiva y auténtica, gira en torno a la mejor materia prima gallega, tratada con el máximo respeto, y se bifurca en dos conceptos: un restaurante gastronómico y una moderna taberna con carta de tapas, raciones, vinos y cervezas de bodega, y terraza frente al mar. ... "
" ... Es uno de los vinos más singulares de esta emblemática bodega riojana. LAN D-12 nos traslada a la antigua tradición de los viticultores riojanos que consistía en guardar sus vinos favoritos para consumo en casa. LAN D-12 representa ese tributo al depósito número 12 de la bodega, donde se destinaban los vinos que año tras año, destacaban por sus cualidades sobresalientes. ... "
" ... Esta bodega es la única de León que forma parte de la prestigiosa asociación de Grandes Pagos de España. ... "
" ... Este vino de la bodega gallega Valdesil fue el primer blanco con el que se introdujo la crianza sobre lías en depósito de acero. El lanzamiento de esta edición especial se enmarca dentro de los actos de celebración de las 25 añadas de Valdesil Godello Sobre Lías, su revolucionario blanco. Se ha elegido el formato de botella Magnum (1,5 litros) para dotar al vino de una capacidad de guarda de más de 10 años. ... "
" ... Este vino refleja la filosofía y visión personal que el bodeguero francés Didier Belondrade mantiene desde su llegada a España en los años 90. El vino emblema de la bodega es un monovarietal, 100% verdejo. Los mostos y su perfecto assemblage dan lugar a BELONDRADE Y LURTON 2016, elegante y particularmente afrutado, complejo y delicado. ... "
" ... Estos dos lanzamientos son una muestra de la responsabilidad y conciencia social de Bodegas Protos por llevar a cabo prácticas sostenibles tanto en la elaboración de los vinos (eficiencia energética, autoconsumo con energías limpias, etc.) como en las prácticas ecológicas de ahorro en consumos de agua en el trabajo en viñedo y bodega. Todo conjugado con la tradición y el saber hacer de una bodega que trata de renidir homenaje a la etimología de su nombre. Protos, del griego «primero», es el lema de esta marca nacida en 1927 y que actualmente está presente en más de cien países de los cinco continentes. ... "
" ... Familia Torres estrenó el pasado mes de septiembre su bodega de Les Garrigues (Lleida) para elaborar Purgatori, un vino expresivo de garnacha y cariñena. ... "
" ... La bodega está ubicada en pleno corazón de la D.O. Ribeiro, la más antigua de Galicia, y pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas de dicha región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad, tanto en sus métodos de producción como en sus admirados vinos. Se asienta sobre una superficie de 2.200 metros cuadrados y fue construida en 1988 con piedra granítica de cantería junto a la vivienda histórica fundada en 1957. Dispone de nave de recepción de uva y procesado, nave de fermentación y almacenamiento, sala de embotellado y filtrado, zona de almacenamiento y sala para visitas y catas. ... "
" ... La bodega que acompaña este menú es un vino blanco D.O. Ca Rioja Capellanía (Viura), un vino tinto D.O. Ribera del Duero Valduero Una Cepa (Tinto Fino) y un espumoso A.O.C. Champagne para brindar, Veuve Clicquot Yellow Label (Pinot noir, meuneir, chardonay). ... "
" ... La bodega riojana Remírez Ganuza viajó el último fin de semana de enero hasta Florida como invitada, por primera vez, a la subasta benéfica de vinos más importante del mundo, The Naples Winter Wine Festival. Aunque ya se traten de unos vinos reconocidos internacionalmente – el Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004 cuenta con 100 puntos Parker-, este viaje le ha hecho ganar un mérito más. Por un lote de cinco botellas de tres litros de las añadas 1995 y 98 se han desembolsado 160.000 dólares, récord histórico en el precio pagado por sus vinos. ... "
" ... La siguiente presa de Arnault fue la división de perfumes de Dior, que había sido vendida a Louis Vuitton Moët Hennessy. Una lucha entre los jefes de las distintas marcas de la compañía le facilitó la oportunidad. Primero se unió al jefe de Vuitton, la empresa de manufactura del cuero cuyo fundador había llegado a hacer baúles a medida para la emperatriz Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón III. Arnault ayudó al jefe de Vuitton para destituir al jefe de Moët, tan solo para poder deshacerse también de él. Alrededor de 1990, nuevamente respaldado por Lazard y usando el efectivo de Boussac, ya había tomado el control de la compañía, que incluía Moët & Chandon –el famoso champán francés– y Hennessy, la bodega francesa de coñac, que data de 1765. ... "
" ... Maloco 2019 es el primer vino tinto de variedad Bobal de la bodega Clos Cor Ví. ... "
" ... Para maridar tantas exquisiteces, el vino oficial de la fiesta será de la bodega del cineasta Francis Ford Coppola, que pondrá a disposición de la Academia dos variedades creadas exclusivamente para el evento con la etiqueta “Director’s Cut”: un Cinema Premiere de 2013, mezcla de Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot y Petite Sirah, y un Chardonnay Russion River. ... "
" ... Pero si hablamos de sabor atlántico no podemos olvidar los vinos de la bodega, albariños cultivados y elaborados en el corazón del Salnés que revelan todos los secretos y matices de esta tierra, y que potenciarán su sabor de la mano de los maridajes propuestos. Esta nueva experiencia enoturística podrá disfrutarse las tardes de martes, miércoles y viernes en la terraza de la bodega. ... "
" ... Pez Fuego está dividido en distintos ambientes: sala del restaurante, salón privado, barra con vistas a la parrilla, zona lounge y terraza adaptada. Imposible no encontrar el espacio adecuado a cada ocasión. No se puede dejar de recordar su formidable bodega y cuidada carta de vinos con más de 140 referencias (españolas y extranjeras). La experiencia gastronómica, en definitiva, es perfecta para hacer negocios, cerrar acuerdos o firmar nuevos contratos. ... "
" ... Rosa Ruiz 2015 es un varietal 100% Albariño procedente de una selección de cepas viejas del viñedo de bodega, un vino «que habla de lo que somos, de nuestra personalidad», en palabras de su tocaya, la Rosa Ruiz de carne y hueso, quien se muestra orgullosa de la segunda cosecha de este vino singular. ... "
" ... Un camino de constante dedicación y entrega durante el cual Familia Torres ha conseguido preservar su identidad como bodega familiar y dotar a sus vinos y brandis de enorme prestigio internacional. ... "